Време за подготовка: 15 мин
Време за готвене: 20 мин
Готов в: 35 мин

Дози: 4

Съставки:

  • 1 супена лъжица масло
  • 1 чаша неварена киноа
  • 2 чаши зеленчуков бульон
  • 2 супени лъжици нарязан чесън
  • 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз
  • 1/2 супена лъжица нарязана прясна мащерка
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1 малък лук, нарязан на ситно
  • 1 тире пресен лимонов сок (по избор)

инструкции:
1. Разтопете маслото в тенджера на среден огън. Добавете киноа и препечете, като разбърквате от време на време, докато леко покафенеят, около 5 минути. Разбъркваме бульона и довеждаме до кипене. Намалете на котлон, покрийте и гответе 15 минути или докато киноа омекне.
2. В купа хвърляйте киноа заедно с чесън, магданоз, мащерка, сол и лук. Поръсете с лимонов сок и сервирайте.


Хранителна информация:
Количество на обслужвани калории: 207 | Обща мазнина: 5,8г | Холестерол: 8mg

Рецепта е предоставена от AllRecipes.com


Киноа - польза и вред. Рубрика "А вы знали?" (Ноември 2020).