Ново проучване е свързало пиенето на диетични напитки с увеличаване на линията на талията при възрастните хора.

Нещо повече, проучването установи, че колкото повече диетична сода пие някой, толкова по-голяма е вероятността да добави към линията на талията си.

"Ние сме наивни, ако погледнем само броя на калориите в етикета. Хората може да саботират собственото си здраве, ако използват диетични соди, за да се предпазят от наддаване на тегло", казва авторът на изследването Шарън Фаулър, помощник-доцент в научния център за здравеопазване на Тексаския университет в Сан Антонио.


Въпреки че това проучване установи връзка между консумацията на некалорични соди и по-широка обиколка на талията, проучването не беше предназначено да докаже дали пиенето на диетична сода директно е причинило наддаване на тегло около средата.

През последните години редица изследвания предполагат, че изкуствено подсладените диетични соди могат да бъдат свързани с голямо разнообразие от заболявания, включително сърдечни проблеми, депресия и повредени зъби. Въпреки това, директната причинно-следствена връзка, предполагаща диета сода, е неуловима.

Новото проучване има за цел да разбере как диетичните соди влияят на линията на талията във времето. Учените смятат, че мазнините в средната част на тялото са особено опасни за здравето.


Изследователите разгледаха откритията от предишно проучване на над 700 бели и латиноамериканци. Всички те бяха на 65 или повече години, когато влязоха в изследването от 1992 до 1996 г. Изследователите ги проследиха средно малко повече от девет години, за да видят какво се случва, докато остаряват. Проучването приключи през 2004 г.

Изследователите откриха, че линията на талията на хора, които никога не са пили диетични соди, се е увеличила с 0,8 инча за продължителността на изследването. За сравнение, случаен обхват на корема на пиещите сода диетата нарасна с 1,8 инча през същото време. Линиите на талията се разширяват с повече от 3 инча при тези, които консумират напитките всеки ден, сочи проучването.

Но това не е задължително да се отнася до диетични соди, причиняващи наддаване на тегло, каза Фаулър. Една от възможностите е увеличаването на теглото да се появява при хора, „които са виждали себе си в увеличаване на теглото през последните пет до седем години и са решили, че трябва да направят нещо за това“, каза тя. Така че хората може да са се обърнали към диетична сода, защото са качвали килограми, но все пак продължават да наддават на тегло поради други хранителни навици, а не диетичните соди.


Друга възможност е хората да използват диетични соди като извинение да ядат повече, защото „чувстват, че са защитени от изяждането на твърде много калории“, каза тя.

Възможно е също така виновникът да бъде диетичен сода. Минали изследвания показват, че животните получават по-голяма тежест, когато консумират изкуствени подсладители и това може да се случи и при хора, каза Фаулър.

Подсладителите биха могли да увеличат напълняването, нарушавайки начина, по който тялото преработва захарта, правейки хората по-гладни, според Фаулър.

Американската асоциация за напитки казва в изявление: „Важно е да се признае, че това наблюдателно проучване разглежда застаряващото население - тези над 65 години в началото на изследването, които вече са изложени на риск от наддаване на тегло и сърдечно-съдови заболявания - и след това правят заключения въз основа на асоциациите. Въпреки това, много от тях се опитват да отслабнат или контролират теглото си, търсят начини за намаляване на калориите, включително и с избора си на напитки. "

Изследването има няколко слабости, каза Кони Дикман, директор на Университетското хранене в Университета във Вашингтон в Сейнт Луис и бивш президент на Академията по хранене и диететика.

Едното е, че проучването няма много участници. Друго е, че изследването разглежда само възрастни хора. И данните от проучването вече са на 10 години, отбеляза тя.

"Много се промени от основната линия на това проучване. Новите подсладители са изчезнали, различни подсладители са смесени, за да се постигне сладък вкус с минимален подсладител, а отчетите сочат, че приемът е намален, така че всички тези фактори могат да променят този резултат", казва Дикман.

Имайки предвид слабостите на изследването, Дикман добави, „данните, които предоставя, може да са по-скоро от разнообразието„ хубаво да се знае “, а не от полза за практикуващите“.

Какво трябва да направите, ако се притеснявате за линията на талията си? Фаулър предложи да опитате прясно сварен чай и кафе, особено ако търсите кофеин и балон с неподсладена минерална вода с плодов сок, ако обичате карбонизация. Друг вариант, каза тя, е намаляване на диетичната сода, каза тя.

Дикман предупреди, че „промяната в поведението на всеки тип е сложна. Отнема време и обикновено означава да се намери друго, по-здравословно поведение, което е също толкова приятно. Не е невъзможно да се промени, но се изисква ангажираност“.

Проучването се появява в броя от 17 март на Списание на Американското дружество по гериатрия.


Дебела глава(с БГ субс) (Ноември 2020).